處暑來了,處暑節氣有什么習俗和講究?

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備注: 時間:2019-08-23 15:51:00 閱讀:0 次

處暑,是二十四節氣中的第14個節氣,交節時間點在公歷8月23日前后,太陽到達黃經150°。處暑的到來同時意味著進入干支歷申月的下半月。

明天就是處暑節氣,你知道處暑節氣有什么意義和民間習俗嗎?

氣象學上的秋天來了

《月令七十二候集解》記載:“處暑,七月中。處,去也,暑氣至此而止矣。”意為夏季的余熱至此而止,氣溫下降明顯,晝夜溫差增大氣象學意義上的秋天到來了。

處暑過后天氣開始轉涼,宋代仇遠在《處暑后風雨》中寫道:“疾風驅急雨,殘暑掃除空。因識炎涼態,都來頃刻中。紙窗嫌有隙,紈扇笑無功。兒讀秋聲賦,令人憶醉翁。”描述了處暑剛過,疾風加急雨就干凈利落地掃盡殘暑,甚至讓人忌憚起窗縫外逼進的寒涼之氣。這時起,老人們常常會邊念叨著“一場秋雨一場寒”,邊敦促年輕人及時添加衣衫。

處暑時節忙些什么?

民間有“立秋忙打甸,處暑動刀鐮”“處暑十日忙割谷”等諺語,說的是忙碌的秋收就要開始了。在廣大植棉區,處暑正是摘棉桃的好時節,所謂“處暑好晴天,家家摘新棉”。

而忙著收獲的同時,還要忙著栽種。比如“處暑栽白菜,有利沒有害”“處暑栽,白露上,再晚跟不上”,都是在說時令不等人,不能誤了農時。秋后降雨明顯減少,空氣干燥,必須及早保墑,保證秋種作物順利成長。很多地方的農民此時都處于搶收搶種的“雙搶”忙碌中。

處暑節氣有啥習俗?

中國古人很注意順應自然時令,講究食補養生,并根據食物、物候和身體之間相生相克的關系,衍生出一系列養生觀念和做法,這在節日等特殊時日的食俗中表現得尤為明顯。

吃鴨子

江浙一帶曾流行處暑時節吃鴨子的習俗,民間素有“處暑送鴨,無病各家”的說法。鴨子味甘性涼,煲湯吃可解暑氣,紅燒或烤制吃則可適時地貼補秋膘。每家做好鴨子或買熟食回來后,除了自己食用,還不忘與親戚鄰里分享。大家相信,這樣就能“無病各家”了。

吃龍眼

各地的食俗跟本地物產也有一定關系。福建盛產龍眼(桂圓),當地有處暑時節吃龍眼的習俗。龍眼性溫,據說有滋補氣血的功效,可以剝了皮直接吃,也可以佐粥或溫飲。

祭祖、迎秋

除了飲食,處暑時節也有很多活動。處暑前后民間會有中元節的民俗活動,俗稱“作七月半”或“中元節”。舊時民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式,直到月底關鬼門止,都會舉行普渡布施活動;對于沿海漁民來說,處暑以后漁業收獲的時節,每年處暑期間,在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節,決定在東海休漁結束的那一天,舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民開船出海。

處暑之后,秋意漸濃,也正是人們迎秋賞景的好時節。所以我們離登高望遠的日子也不遠啦!

你知道處暑時節還有什么習俗嗎?

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